5 Kasım 2014 Çarşamba

Lolipop şeker yapımı hakkında faydalı bilgiler

Malzemeler
  2 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı kadar (tam dolu olmayacak) su
 1 tatlı kaşığı limon suyu
    İsteğe göre gıda boyası

Lolipop Şeker Yapılışı
1. Adım
Önce su,şeker ve limon suyunu bir tencereye alalım ve şekeri eritelim.

2. Adım
Kaynayan şurubun şeker kıvamına gelip gelmediğini anlamak için soğuk suyun içine bir damla damlatıp katı bir hal alıp almadığına bakalım. Eğer katılaşıyorsa şeker kıvamında demektir.

3. Adım
Gıda boyası ekleyip tahta bir kaşıkla hızlıca karıştıralım.

4. Adım
Yağlı kağıdın üzerine yuvarlak şekillerde döküp çubuk yerleştirelim.

5. Adım
Soğumasını bekleyelim. Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder