18 Aralık 2014 Perşembe

REVANİ TATLISI

REVANİ TATLISI
4 adet yumurta
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
2 su bardağı irmik 
alabildiği kadar un

Şerbeti için:

6 su bardağı su
4 su bardağı şeker
bir kaç damla limon

Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır. Sonra diğer malzemeler yavaşca ilave edilir. Un kek kıvamına gelinceye kadar eklenir, çırpılır. Yağlanmış fırın tepsisine hamur dökülür ve 170 derece fırında kızarana kdar pişirilir. Bu arada şerbet malzemeleri karıştırılarak pişirilir. Ilık şerbet, ılık revaninin üzerine dökülür. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder